Guest： フレンチレストラン「ル・クロ」
オーナーシェフ 黒岩 功 さん
スイスで出会ったシェフのフーバー氏、一人一人のスタッフの背景を理解し労わる人柄が、彼の元を卒業する者は必ず「またあなたと働きたい」という言葉を残すという。
当時言葉が分からなかった黒岩さんに寄り添い、家族として愛情を持って接するフーバー氏の影響から、のちに障がい者をキャストとして迎え、支援することに繋がっていく。
「なりたい自分」に出会う手助けを、仕事を通じてしていくのが黒岩さんの「あり方」だという。
詳しくは本編でお楽しみください。
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《ル・クロ：HP》
https://le-clos.jp/
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《村上信夫の縁たびゅう》
◆11:30〜／20:30〜（6月27日まで）◆
第1・第3月曜日から１週間・毎日２回放送
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●Personality： 元NHKアナウンサー
心の扉を開ける専門家 村上信夫
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