「和の食材!和いWay紀行」 Vol.4
豆菓子編 「㈱冨士屋製菓本舗 /ビーンズ工房 楽豆屋」 その1
ゲスト: ㈱冨士屋製菓本舗 代表取締役社長 北野 登己郎さん☆
楽豆屋・営業担当 北野 雅江さん☆
㈱冨士屋製菓本舗は、大正2年(1913年)先々代、下條明治郎氏が、市内勝山通りにて、「冨士屋製菓」として豆菓子の製造を開始。  創業者 北野留三郎氏が、奉公を始め職人として、豆菓子製造の技術向上に大いに寄与。戦中の材料不足により、その製造を中断していたが、戦後、昭和22年に「冨士屋製菓」の屋号を引き継ぎ、昭和28年「株式会社冨士屋製菓本舗」に改称し、以来、2代目北野啓史氏、3代目北野登己郎氏と引き継がれ現在に至る。  創業以来、豆菓子製造の専業メーカーとして、熟練の職人による伝統的製法を守りつづけている。

==========================
《「和いWayテレビ」和ヲモッテ輪ヲツナグ》
◆8:30〜/19:30〜(3月12日まで)◆
第1・第3月曜日から1週間・毎日2回放送
【ご視聴→ https://shanana.tv/
=======================

◆見たい時いつでも見れる!◆
#和いWayテレビ アーカイブ (過去放送)
▶︎ https://goo.gl/kJnpXc

《シャナナキッズオーディション受付中》
▶︎ https://shanana.tv/kids/

《シャナナンバー登録はHPから》
▶︎ https://shanana.tv/number/

《番組制作 ご希望・お問合せ》
▶︎ https://shanana.tv/#contact