Guest: 一般社団法人 改善整理コンサルタント協会 代表理事
徳王 美紀 さん

やっているつもりが、できていない飲食店の衛生管理・・・食中毒の約60%が飲食店から起きているとのこと。

『改善整理コンサルタント協会』は、改善整理が行えるコンサルタント養成講座を開講したり、飲食店(事業者)に向けて、食中毒菌汚染や異物混入等の回避の仕方、改善整理作業を施行します。

飲食店を経営に携わる方は、起きてから後悔する前に、プロの意見を取り入れてみてはいかがでしょう!


《改善整理コンサルタント協会:HP》
https://hica.or.jp/

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《目からウロコ》
◆09:00〜/18:30〜(11月29日まで)◆
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