Guest: べっぴん野菜と日本酒 TAMAYA
女将/女唎酒師 玉木 直美さん

『車坂』『日本城』醸造元 株式会社 吉村秀雄商店
杜氏 藤田 晶子 さん

「きょーちゃん&女唎酒師たまちゃん 酒蔵訪問記」第一弾 和歌山・岩出 ㈱吉村秀雄商店 編 その2

ブリュッセル国際コンクールSake sellection
㈱吉村秀雄商店「車坂」山廃 純米大吟醸 がプラチナ賞、「車坂」 山廃 純米 がシルバー賞のダブル受賞!

そんな㈱吉村秀雄商店 杜氏の藤田さん に、今回はお酒作り工程について詳しく解説ただきました!
更に「ここはうちの宝です!」というほど大切な場所であるお酒を貯蔵している地下室にも入らせていただきました。
是非ご覧ください♪

<株式会社 吉村秀雄商店:公式サイト>
https://www.nihonsyu-nihonjyou.co.jp/

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