ゲスト：株式会社正弁丹吾グループ
代表取締役会長 平川好子 さん
昭和45年に23歳で独立し、今日までインスタント無し、全て手作りの飲食店を数店舗を築き上げてきた平川会長。 更に凄いのが、従業員が辞めないこと！ 「どうせ出会ったのなら、務める人も経営者も、覚悟しようよ！」と、思いを持って接してこられたからの結果・・・ 飲食店を営まれる方は勿論、従業員の事で悩まれている方にも是非ご覧いただきたい！ もちろん、お味は千春さんのお墨付きですよ～(≧▽≦)
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《『Ask for Quality』》
◆13:30〜／22:00〜（7月9日まで）◆
第１・第３月曜日から１週間・毎日２回放送
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◆見たい時にいつでも見れる！◆
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