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#FRESH
2025年9月3日
Guest： 河内源一郎商店 代表取締役 山元 正博 さん 100年の歴史を持つ種麹屋「河内源一郎商店」の三代目・山元正博さん。日本酒・焼酎・味噌・醤油の発酵を支える“麹”の世界に生きる山元さんの人生
シーズン#1
エピソード#135
