【「至誠庵」 ふなずしの素晴らしさを受け継ぐ】

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「和の食材!和いWay紀行」 Vol.5
ふなずし編 「石山寺お土産処 至誠庵」 その2
㈲至誠庵 代表取締役 井上裕子さん
取締役 井上貫太さん

今回は、至誠庵 店頭で販売している商品をご紹介!
そして、「至誠庵」 ふなずしの素晴らしさを受け継ぐ、 次世代バトンタッチインタビュー!をお送りします♪
子供の頃からずっと、ふなずしを作る工程を見て来られた息子の貫太さんが、しっかり受け継がれていらっしゃり、今回は代表取締役であるお母様とご一緒にご登場し、お話しくださいました☆

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《「和いWayテレビ」和ヲモッテ輪ヲツナグ》
◆8:30〜/19:30〜(2月11日まで)◆
第1・第3月曜日から1週間・毎日2回放送
放送時間に▼▼コチラにアクセス

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