Guest： 開運料理人 ちこ さん

食べる人の心と体に良い影響を与えることで知られる開運料理人の「ちこ」さん。

料理を作る際には食材と食べる人を信じ、食べる人が子供のような笑顔になるような料理を目指していらっしゃいます。

ちこさんの料理を食べた人々から、その後に良いことが起こったという報告が多数寄せられ、それが「開運料理人」の名前の由来となったそうです。

食事をすることが自分自身を作る行為であり、その行為を通じて人々の生活が変わることを願っていらっしゃいます。

そんなちこさんも、かつてジャンクフードを好んで食べ、特にお米が嫌いだったとか。しかし「北極老人」という人物との出会いをきっかけに、その考えが変わったそうです。

北極老人はちこさんの師匠であり、大学受験塾を運営している方で、学習塾の中で、ジャンクフードばかり食べている生徒たちに対し、元気を付けるためにおむすびを握って提供していました。

ちこさん自身も、その塾で北極老人の作るおむすびを食べ、その美味しさに感動したことがきっかけで、自身が食事に対する考え方が変わり、食事を作ることに情熱を持つようになったと語ります。

その心温まるエピソードの続きは是非本編でお楽しみ下さい。

開運料理人ちこオフィシャルサイト
https://tico-yuniwa.com/

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《村上信夫の縁たびゅう》
◆11:30～／20:30～（6月11日まで）◆
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●Personality： 元NHKアナウンサー
心の扉を開ける専門家　村上信夫
＜HP： http://murakaminobuo.com/ ＞
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